Stevia vs Monk Fruit: ¿cuál es más saludable?
En la búsqueda de alternativas saludables al azúcar, dos edulcorantes naturales han ganado una popularidad enorme en los últimos años: la stevia y el monk fruit (también conocido como fruta del monje o luo han guo). Ambos son edulcorantes no calóricos de origen natural que no elevan la glucosa en sangre, lo que los convierte en opciones atractivas para personas con diabetes, prediabetes o simplemente para quienes quieren reducir su consumo de azúcar. ¿Qué es la stevia? La stevia es un edulcorante natural que se obtiene de las hojas de la pl…
Tu dieta podría estar encendiendo el cáncer
Revelan cómo las grasas de la comida activan la metástasis y qué fármaco podría detenerla Por Luis Casas – Corresponsal de salud EEUU, 30 de octubre de 2025 En un descubrimiento que podría transformar radicalmente la prevención y el tratamiento del cáncer de próstata más agresivo, científicos del Centro de Cáncer del Centro Médico Beth Israel Deaconess (BIDMC), afiliado a la Universidad de Harvard , han demostrado que la dieta occidental rica en grasas saturadas no solo favorece el desarrollo del tumor, sino que actúa como un detonante ambi…
Social Plugin