Cómo el microbioma intestinal podría ser la clave para una vejez longeva
El análisis del microbioma que revela que la diversidad bacteriana y la dieta son claves para combatir la inflamación crónica y el deterioro cognitivo. Por Luis Casas El intestino humano alberga un universo microscópico de una complejidad asombrosa, un ecosistema de bacterias, virus y hongos que trasciende su función digestiva primaria. La evidencia científica más reciente sugiere que este "segundo cerebro" desempeña un papel determinante en cómo enfrentamos el paso del tiempo: un microbioma diverso y equilibrado podría ser la barrer…
Este Yogur Está Curando Intestinos por Todo el Mundo (¡Y No Es la que Crees!)
Cómo el Yogur con Limosilactobacillus reuteri Está Redefiniendo la Salud Intestinal y Metabólica Por Luis Casas – Edición Internacional 27 de octubre de 2025 La Lucha contra las Enfermedades Crónicas En un mundo donde las enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 , las afecciones inflamatorias intestinales (EII) y los desórdenes metabólicos afectan a más de 1.000 millones de personas globalmente, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), una solución simple podría estar fermentando en los estantes de supermercados y laboratorio…
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